Tìm Bài Viết

Loading

TP.HCM có món ăn đường phố ngon hàng đầu thế giới

Tạp chí dẫn đề: Nói đến “đường phố”, người ta thường dễ liên tưởng đến khung cảnh ùn tắc của những dòng xe tải chở đầy thực phẩm ở những thành phố nước Mỹ và dễ dàng bỏ quên khái niệm đầy thú vị “thức ăn đường phố” trong lịch sử nhân loại.
Food and Wine liên hệ về những gánh hàng rong từ  thời La Mã cổ đại (với những khu chợ ngoài trời truyền ống như Djemaa el Fna ở Marrakech còn tồn tại đến ngày nay) để minh chứng rằng, những món ăn đường phố đóng một vai trò quan trọng với thế giới, bất kể thời kỳ nào.
Sau đây là danh sách những thành phố có món ăn đường phố tuyệt vời nhất trên thế giới.
1.Austin, Texas

Không chỉ nổi tiếng là thành phố của sân khấu âm nhạc sôi động, Austin còn để lại ấn tượng mạnh với những món ăn đường phố như gà rán Lucky’J, bánh quế tacos hay món kim chi nướng trên những chiếc xe tải bán thức ăn kết hợp giữa phong cách Hàn Quốc và Mexico.
2.Bangkok, Thái Lan
Ở Bangkok, thức ăn đường phố rất phát triển và phong phú, đặc biệt là Yaowarat nằm trong khu phố của người Hoa. Thành phố này nổi tiếng với món thịt lợn nướng xiên, cá nấu cà ri, chuối chiên bột, sầu riêng.
3. Berlin, Đức
Có thể nói Berlin là thành phố của bia, đây cũng là đồ uống chủ yếu ở đây. Berlin cũng du nhập vào rất nhiều những luồng văn hóa ấm thực nổi tiếng bên ngoài, có thể kể đến bánh mì Donner Kebap của Thổ Nhĩ Kỳ cho đến xúc xích heo chiên.
Loại xúc xích ở đây được phủ bởi một lớp nước sốt cà chua có trộn bột cà ri (thành phần này xuất phát từ những binh sĩ Anh mang tới những năm 1940). Ở Thủ đô nước Đức, khu phố Kreuzberg chính là nơi đặt đại bản doanh của nhà cung ứng nổi tiếng nhất Curry 36.
4. Chicago, Mỹ
Ở Chicago, buôn bán thực phẩm trên đường phố chỉ là hoạt động bán hợp pháp do việc nấu ăn trên xe tải không còn được cho phép. Tuy nhiên, điều đó không ngăn cản được việc ra đời những loại xe tải chuyên cung cấp các thức ăn trên đường phố như Wagon – Gaztro bán bánh mỳ kẹp,  Meatyballs Mobile bán thịt viên và Southern Mac.
Mặc dù đã có 30 xe tải bán thức ăn đường phố, song những đối thủ khác vẫn nuôi mong muốn cạnh tranh với những thời điểm cung cấp đồ ăn liên tục cho một số ngày trong tuần như Food Truck Tuesday (thứ Ba) ở phía Bắc và Halsted Avenues ở công viên Lincoln, Food Truck Thursdays (thứ Năm) ở Ethyl's Beer, Wine Dive ở West Loop.
5. Istanbul, Thổ Nhĩ Kỳ

Có thể thấy món thịt nướng Doner Kebab tại hầu hết thành phố châu Âu. Tuy nhiên, tại Istanbul, thành phố lớn nhất đất nước, thì người ta lại cung cấp nhiều loại thức ăn nhanh hơn với các quán đặc sản borek (bánh ngọt nướng), simit (món bánh mỳ tròn có rắc hạt mè) và kumpir (món khoai tây nướng với nước sốt cà chua, xúc xích và dầu oliu) xuất hiện ở khắp nơi.
6. Los Angeles, California
Ở Los Angeles cũng có những chiếc xe tải chở thực phẩm Mỹ, theo sau sự thành công của Kogi do đầu bếp xuất sắc nhất Food and Wine năm 2010 là Roy Choi sở hữu và món bánh taco của ông. Taco là loại bánh có xuất xứ từ Mexico, vỏ bánh tròn mỏng làm từ ngô/bắp hoặc lúa mạch (xem tortilla ) nhân bánh làm từ thịt bằm và rau xắt mỏng. Bánh có 2 loại: giòn (hard taco) hoặc mềm (soft taco).
Hiện nay, bạn có thể thấy bất cứ món ăn nào trên các xe thực phẩm như dim sum, phô mai nướng, gà rán, bánh quy mật ong. Thậm chí gà rán, bánh quy mật ong vị hoa oải hương của đầu bếp hàng đầu Ludo Lefebvre trên chiếc xe Ludo Bites của ông.
7. Thành phố Mexico, Mexico
Không thể phủ nhận sự hấp dẫn của món bánh mỳ taco, song Thủ đô của đất nước Mexico xinh đẹp còn nổi tiếng với những món ăn nhẹ đường phố khác (tiếng địa phương gọi là antojitos). Có thể kể đến món ngô chiên (roasted elotes, masa huaraches) và thứ bánh bột ngô nổi tiếng tlacoyos.
Những quầy hàng thực phẩm này có thể được tìm thấy khắp các thành phố lớn ở Mexico, hay các khu chợ ở Mercado San Juan, ở quận Cuauhtémoc, và La Merced thuộc khu phố La Merced.
8. TP Hồ Chí Minh, Việt Nam
Những món ăn đường phố tại Sài Gòn được nhiều du khách biết đến là phở, bánh mỳ kẹp pate (chịu ảnh hưởng của Pháp), các đặc sản địa phương như bánh xèo (bánh nhồi thịt) và súp cá.
Một chuyến đi ghé vào chợ Bến Thành có thể mang lại cho thực khách cơ hội thưởng thức món chả giò nổi tiếng.
9. Hồng Kông, Trung Quốc
Du khách đến Hồng Kông thường tìm đến phố Temple ở khu Kowloon để thưởng thức những món ăn nóng, rẻ như mực, tôm và hàu chiên, cà ri cá, lẩu.
Food and Wine còn đánh giá dí dỏm rằng đây cũng là nơi để du khách được nếm những món ăn “nguy hiểm” như đậu phụ thối, các loại nội tạng nướng.
10. Marrakech, Ma Rốc
Cùng với những loại thảm, đồ gốm các khu chợ có từ nhiêu thế kỷ trước, Marrakech còn là điểm đến của những đầu bếp trên toàn thế giới để tìm kiếm các món đặc sản, ngũ cốc và thịt nướng. Ở khu quảng trường chính Djemaa el Fna có bán những xiên thịt nướng, đặc biệt món harira (loại súp làm từ đậu lăng và đậu xanh) cùng với số lượng lớn các túi trái cây khô và quả hạch.

Theo Food and Wine

Bà mẹ 1 con nhìn như học sinh cấp 2

Mới đây, hình ảnh về một bà mẹ 22 tuổi người Nhật Bản đang khiến cư dân mạng phát "sốt" vì sự "trẻ thơ" của cô í. Mặc dù đã có con nhưng bà mẹ này vẫn trông như một học sinh cấp 2... Cô í xuất hiện trong một chương trình giải trí của Nhật và đã khiến tất cả mọi người sửng sốt.


Bà mẹ 22 tuổi trông như học sinh cấp 2.

Có lẽ vì bà mẹ này có vóc dáng rất nhỏ bé với chiều cao 1m42 cùng khuôn mặt trẻ thơ nên ai cũng nghĩ rằng, cô vẫn đang ở độ tuổi cắp sách đến trường. Khi nhìn thấy hình ảnh của bà mẹ 22 tuổi này, có người đã nói: "Cô ấy quá trẻ, nhìn cô ấy giống như học sinh cấp 2 vậy. Con tôi học cấp 2 trông còn già hơn cô ý."

Các bạn nghĩ sao về cô gái này? Cùng xem thêm những hình ảnh về bà mẹ trẻ này nhé!

Bà mẹ 22 tuổi bên cạnh con gái nè.


Nhìn như 2 chị em í.


Bà mẹ trẻ này khiến cư dân mạng phát "sốt".


Trông có khác gì học sinh cấp 2 đâu...

Tìm hiểu về chiếc gương sát nhân "Louis Alvarez 1743"

Chân dung kẻ sát nhân
Chiếc gương này được nghệ nhân Louis Alvarez chế tác và xuất xưởng vào năm 1743 ở Pháp. Chỉ 2 ngày sau khi hoàn thành chiếc gương, người thợ vốn đang khỏe mạnh bình thường bỗng đột ngột qua đời trong nhà xưởng vì chứng tràn máu não. Không ai liên tưởng về sự ra đi bất ngờ của ông tới chiếc gương soi kia. Nó đã được đưa ra bày bán tại cửa hàng tạp hóa và bắt đầu chuỗi hành trình gieo rắc cái chết.
Nạn nhân thứ hai sau Alvarez là Tesemer, ông chủ cửa hàng bột mì tại thành phố cảng Marseille. Tới cửa hàng mua sắm quà sinh nhật cho người vợ, ông cảm thấy thích chiếc gương và móc hầu bao mua luôn. Tối hôm đó, trong căn biệt thự lộng lẫy của mình, buổi lễ sinh nhật hoành tráng đã được diễn ra. Sau khi lấy chiếc gương ra khỏi hộp quà tặng vợ, thuận tay, ông đưa chiếc gương chạm khắc tinh xảo lên soi. Bỗng nhiên, Tesemer cảm thấy ớn lạnh toàn thân, rùng mình, đầu óc nặng trĩu, cảnh vật trước mắt chông chênh, chao đảo. Bà vợ thấy vậy vội đỡ ông, dìu vào phòng nhưng đáng tiếc, ông đã ra đi. Cũng như Louis, ông được chẩn đoán tử vong vì chứng tràn máu não. Người vợ trẻ quá đau buồn đã bán và đem cho mọi đồ vật riêng tư của ông để không gợi lại kí ức cũ. Chiếc gương "quỷ ám" thất lạc từ đó.

Chiếc gương sát nhân này tiếp tục “tác quái” vào 22 năm sau đó, tức năm 1765. Nạn nhân thứ ba của nó là Arnold, biên tập viên trẻ tuổi của một nhà xuất bản. Anh ta mua được chiếc gương này tại một cửa hàng trên vỉa hè thủ đô Paris và mang nó về treo ngay đầu giường của mình trong phòng ngủ. Ngay sau đó, Arnold mất tích và khi tới căn chung cư của anh để tìm, mọi người sững sờ khi thấy anh đã qua đời nhiều ngày trong chính căn hộ đó. Thật đáng sợ, nguyên nhân chính vẫn là do tràn máu não.
Nạn nhân thứ tư là Henry, một ông chủ cửa hàng đồ cổ. Trong khi đi dạo tại khu chợ mua bán đồ cũ, ông đã bắt gặp chiếc gương được chạm khắc tinh xảo này nên đã mua lại và mang về cửa hàng với hy vọng bán được chiếc gương rẻ mạt này với giá cao. Thật không may, ba ngày sau đó, Henry đã đột tử tại cửa hàng trong khi đang thưởng thức ly cà phê sữa sau bữa ăn trưa. Đặc biệt thay, nguyên nhân tử vong của ông là do chứng… tràn máu não.
Những tin đồn về chiếc gương ma này bắt đầu lan truyền khắp nước Pháp kể từ khi một người bạn thân của Henry tới dự đám tang và bất giác, giật thót người khi thấy chiếc gương “Alvarez 1743”. Ông cũng là bạn thân của Arnold - nạn nhân thứ ba của chiếc gương sát nhân. Mấy năm trước, khi tham dự đám tang của Arnold, ông cũng đã từng bắt gặp nó. Ông liên hệ cái chết của hai người bạn cùng chiếc gương quỷ quái này và họ cùng chết do chứng tràn máu não. Liệu có mối quan hệ nhân - quả gì ở đây không? Quá lo sợ nên dù chưa có chứng cứ xác thực, ông vẫn khuyên gia đình Henry mang chiếc gương này đi vứt bỏ.
Sự việc càng ngày càng quái dị hơn khi chiếc gương tiếp tục gây ra cái chết oan nghiệt cho hai nạn nhân tiếp theo là ông Hanmer và vợ ông (bà Jura) sau 70 năm lưu lạc. Bà Jura đã mua được chiếc gương cổ này trong một lần đi dạo và mang về đặt trên chiếc bàn viết ở nhà. Không ngờ được rằng việc làm vô tình đó đã gây ra cái chết oan uổng cho cả hai người ngay sau đó. Cả hai đã lần lượt qua đời trên đường tới bệnh viện cấp cứu bởi nguyên nhân vẫn là chứng bệnh tràn máu não.
Đã có thêm hơn 20 người nữa chết “bất đắc kì tử” trong vòng hơn 100 năm sau đó. Hầu hết trước khi đột tử, họ đều rất khỏe mạnh, không nghiện ngập hay mắc bất cứ chứng bệnh gì. Họ chỉ qua đời trong vòng ba ngày sau khi tiếp xúc với chiếc gương quỷ ám và nguyên nhân dẫn họ tới cái chết đều giống nhau. Trong số họ, có những người không biết tới chiếc gương này và chỉ tình cờ sử dụng nó; nhưng cũng có những người biết, tò mò, cố tình sử dụng. Dù thế nào nhưng tất cả họ đều phải nhận lấy cái chết.
Nạn nhân thứ 38 của chiếc gương là tiến sĩ Smith. Là nhà khoa học nên ông không hề tin chuyện chiếc gương này có... yêu ma hại người. Ông quyết định vén bức màn của bí ẩn này. Thế nhưng chỉ sau khi tiếp cận được chiếc gương không lâu, ông đã cảm thấy hoa mắt, chóng mặt, nhức đầu rồi tử vong ngay sau khi dặn dò người nhà hãy cất kĩ chiếc gương hại người này. Tất nhiên, nguyên nhân dẫn đến cái chết của ông vẫn giống 37 người trước.
Những giả thuyết ban đầu
Cái chết bí ẩn của tiến sĩ Smith đã thôi thúc Hiệp hội Sưu tầm Đồ cổ Pháp khẩn cấp công bố trước báo chí về sự nguy hại của việc tiếp cận chiếc gương. Nhiều nhà khoa học có sự quan tâm đặc biệt xung quanh bí ẩn này; nhưng không ai dám giữ nó lại bên mình để nghiên cứu chỉ vì “chiến tích” của nó. Họ đua nhau đưa ra những phán đoán của bản thân nhưng đều không thể chứng minh chúng.
Từ thời Trung cổ, có nhiều học giả cho rằng gương soi như một tấm sắt tự hấp thụ chất độc xung quanh và bốc hơi lên dần, ảnh hưởng tới sức khỏe của người tiếp xúc. Tuy nhiên, giả thuyết này không đứng vững bởi nếu đúng là mặt gương có khả năng hấp thụ hơi độc thì chỉ cần rửa bằng nước lạnh là có thể hòa tan, làm sạch chúng. Ngoài ra, không thể giải thích về nguyên nhân của sức mạnh sát thương lớn đến như vậy của chiếc gương.

Các nhà khoa học Nga thì mở rộng vấn đề hơn. Họ nhận định rằng chiếc gương không chỉ có khả năng hấp thụ chất hóa học hữu hình mà còn có thể hấp thụ các “năng lượng thông tin vô hình”. Vật chất hữu hình có thể gột rửa, nhưng với năng lượng vô hình, điều đó không thể thực hiện được. Tuy nhiên, họ chưa thể lí giải trọn vẹn tại sao trong khi những chiếc gương khác hoàn toàn bình thường thì chiếc gương kì quái này lại có thứ năng lượng vô hình đó. Ngoài ra, một số người cũng hoài nghi chiếc gương được tráng thêm những chất phụ gia độc hại nhưng không ai dám lại gần chiếc gương để… làm thí nghiệm kiểm chứng. Thời gian càng trôi đi, bức màn bí mật bao phủ quanh chiếc gương “quỷ ám” này ngày càng dày thêm, khiến mọi người nhìn nó không còn dưới “con mắt khoa học” nữa mà tin rằng bên trong nó có một “sức mạnh siêu nhiên” bí ẩn. Thậm chí, đã có bộ phim kinh dị được dựng lên từ câu chuyện kì bí này, càng tô vẽ thêm tính li kì, đáng sợ cho câu chuyện.
Liều mình vén bức màn bí ẩn
Tháng 4/2005, Waine (tiến sĩ khảo cổ người Mỹ) thực hiện chuyến bay tới Paris xin phép Hiệp hội Sưu tầm Đồ cổ Pháp tiến hành điều tra chiếc gương “ma” này thêm một lần nữa. Chuyện tiến sĩ Waine liệu có trở thành nạn nhân thứ 39 của chiếc gương sát nhân hay không bỗng trở thành tiêu điểm của giới truyền thông và dân chúng. Tuy nhiên, đề nghị này của ông không được chấp thuận bởi họ không muốn chứng kiến thêm một bi kịch nữa gây ra bởi chiếc gương.
Không nản lòng, ông đã tới gặp cháu nội của tiến sĩ Smith. Trước nỗ lực và tấm lòng chân thành của Waine, người cháu này đã giúp mang chiếc tráp gỗ có đựng chiếc gương được niêm phong kĩ giao cho ông. Sau khi có được chiếc gương, ông đã nhanh chóng đáp máy bay về Mỹ nghiên cứu.
Bỏ mặc mọi lời ngăn cản của người vợ, ông vẫn quyết tâm thực hiện hành động “điên rồ” là tìm hiểu chân tướng sự việc. Sau bao nhiên năm ngủ trong bóng tối, phủ đầy bụi bặm, cuối cùng chiếc gương ma quái cũng được nhìn thấy ánh mặt trời. Ông đã tiến hành một số nghiên cứu giám định và nhận ra tuổi của mặt gương chưa tới 100 năm. Vậy rất có thể là mặt gương đã bị ai đó thay mới vào và như vậy thì chiếc khung gỗ xinh xắn được chạm khắc tinh xảo kia chính là hung thủ giết người hàng loạt.

Sau khi rời thư viện trường đại học quay trở về nhà, bước vào phòng thí nghiệm, ông thất thần khi thấy hai con chuột bạch làm thí nghiệm nhốt trong chiếc lồng sắt đặt trước gương đã chết cứng từ bao giờ. Chiếc gương ma lại một lần nữa “tác yêu tác quái”. Khi giải phẫu, ông sững sờ khi thấy trong não chúng chứa đầy máu đọng. Chúng đã “ra đi” vì chứng tràn máu não.
Để kiểm chứng dự đoán của mình, ông đã gọt lấy một vài mẩu dăm trên khung gỗ chiếc gương để làm mẫu hóa nghiệm. Theo kết quả nhận được, chiếc khung gỗ của gương “ma” được chế tạo bằng gỗ cây coura - một loại cây gỗ rất hiếm gặp đã tuyệt chủng hơn 100 năm nay.
Theo tài liệu nghiên cứu, gỗ cây coura chứa một loại chất cực độc, khi hứng luồng ánh sáng tự nhiên càng mạnh rọi vào thì chất độc từ gỗ bay hơi tạo thành luồng khí độc càng nhiều. Khí này khiến mạch máu của não người hít phải ngay lập tức bị tắc nghẽn, nứt vỡ rồi nhanh chóng tràn máu lên não và qua đời. Tiến sĩ Waine đã thoát khỏi lưỡi hái tử thần do có thói quen đóng kín rèm cửa sổ khi vào phòng thí nghiệm và thể trạng tốt. Khi ông rời khỏi phòng, để thoáng khí, bà vợ đã mở cửa sổ ra, ánh sáng mặt trời ùa vào phòng khiến chất độc bay hơi mạnh, gây nên cái chết cho hai con chuột bạch kia.
Thế nhưng, khi rất đỗi vui mừng và chuẩn bị công bố kết quả nghiên cứu tới giới khoa học và các phương tiện truyền thông thì ông tá hỏa khi chiếc gương đã “không cánh mà bay”. Bởi không có hiện vật gốc nên ông không thể chứng minh được rằng những mẩu dăm gỗ kia được gọt từ khung của chiếc gương sát nhân ấy. Bí ẩn tưởng chừng như đã có thể hé lộ ra giờ lại đang có nguy cơ bị chôn vùi…

*Bài viết có sử dụng các tài liệu đã được Hiệp hội Sưu tầm Đồ cổ Pháp công bố.

10 cách tăng tốc máy tính cho win xp

Tăng tốc máy tính là việc không bao giờ cũ, nếu bạn có một chiếc máy tính cấu hình mạnh mà vẫn chạy chậm rì rì thì việc tối ưu càng cần thiết. 10 thủ thuật sau đây sẽ giúp bạn.

1. Tắt các dịch vụ không cần thiết:
* Tắt Error Reporting: đây là dịch vụ thông báo mỗi khi có lỗi xảy ra mà có bạn gọi là lỗi Don’t Send.
- Vào My Computer > Properties > Thẻ Advanced > chọn Error Reporting chọn Disable error reporting
* Tắt các dịch vụ khác: một số dịch vụ của Microsoft mà bạn sẽ không bao giờ dùng tới sẽ làm chậm hệ thống của bạn, nhất là việc khởi động.
- Vào Start > Run (Win+R) gõ Services.msc. Bấm chuột phải vào dịch vụ muốn tắt, chọn Properties, trong cửa sổ hiện ra, bạn chuyển qua thẻ General, trong phần Startup Type chọn Disable. Các dịch vụ có thể tắt đi mà không ảnh hưởng đến công việc của bạn: ASP.NET State Service, Automatic Updates, Help and Support, Indexing Service, Messenger, Remote Registry, Upload Manager, Web Client, Machine Debug Manager.


2. Chỉnh sửa File boot.ini để máy khởi động nhanh hơn:
- Vào menu Tools của Windows Explorer > Folder Option. Qua thẻ View, chọn Hidden files and folder và bỏ chọn ở 2 mục là Do not show hidden file and folder và Hide protected operating system files, cứ OK khi có thông báo hiện ra. Tìm tới ổ đĩa cài win và bấm đôi vào file boot.ini.
- Chỉnh dòng timeout xuống giá trị 0 nếu bạn chỉ cài 1 hệ điều hành, nếu 2 trở lên thi bạn có thể để giá trị khác.
- Tìm xuống dòng multi(0)disk(0)… /fastdetect bạn thêm khoảng trắng và đánh thêm /noguiboot . Xong save lại. Nếu có thông báo không save được, bạn phải gỡ bỏ thuộc tính system cho file boot.ini bằng cách bấm chuột phải vào file boot.ini rồi bỏ chọn thuộc tính system.


3. Giảm độ sâu màu màn hình
- Bấm chuột phải vào chỗ trống trên Desktop > Properties. Chuyển qua thẻ Settings, phần Color quality bạn chọn Medium (16Bit), xong OK. Tuy màn hình sẽ hơi xấu một chút (rất ít) nhưng máy tính bạn sẽ xử lý mọi việc trơn tru hơn.


4. Đơn giản hóa Windows:
- Chuyển từ WinXP Style thành windows classic. Cách này tuy đơn giản nhưng rất hiệu quả.
- Chuyển từ Start menu từ kiểu Xp sang kiểu Classic.
- Làm desktop đơn giản nhất có thể: desktop càng ít biểu tượng càng tốt và không nên để hình nền.


5. Chỉnh sửa BIOS:
- Chỉnh thành phần khởi động đầu tiên là Hard Drive, thứ nhì là CD-Rom và cuối cùng là đĩa mềm.


6. Thay đổi giá trị bộ nhớ ảo (Vitual Memory):
- Bấm chuột phải vào My Computer > Properties > Thẻ Advanced. Bạn bấm vào nút Settings trong phần Performance. Trong cửa sổ hiện ra, bạn bấm vào nút Advanced rồi bấm vào nút Change. Thay đổi giá trị lớn nhất và nhỏ nhất bằng nhau theo tôi là gấp rưỡi (1.5 lần) bộ nhớ “thật” (RAM) là tốt nhất.


7. Bỏ bớt các chương trình khởi động cùng hệ thống:

- Đơn giản nhất là vào Start > Programs > Startup để xem và xóa bớt.
- Start > Run gõ msconfig, OK. Qua thẻ Startup, tại đây bạn muốn ngăn chương trình nào khởi động thì bỏ dấu chọn nó là xong.


8. Tăng tốc trình đơn:
- Bấm chuột phải vào Desktop > Properties > Thẻ Appearance bấm vào nút Effects. Bỏ dấu chọn tại Show shadows under menus rồi OK.
- Giảm thời gian chờ xuất hiện trình đơn: Vào Run gõ Regedit rồi mở theo các nhánh HKEY_CURRENT_USER > Control Panel > Desktop. Ở khung bên phải bạn tìm chữ MenuShowDelay rồi bấm đúp vào sửa số trong khung thành 0 > OK.


9. Tăng tốc tắt máy:
- Start > Run gõ Regedit. Mở theo các nhánh sau HKEY_CURRENT_USER > Control Panel > Desktop. HungAppTimeout sửa thành 500. WaitToKillAppTimeout sửa thành 10000. WaitToKillServiceTimeout sửa thành 1000.


10. Vô hiệu hóa những phần cứng không cần thiết:
Khi khởi động windows sẽ nạp dữ liệu về phần cứng nên càng nhiều phần cứng sẽ làm chậm quá trình khởi động. Vì vậy, nếu cái nào ít dùng (ổ đĩa mềm chẳng hạn) bạn hãy disable nó để máy khởi động nhanh hơn.
- Bấm phải chuột vào My Computer > Manage > Device Manager. Ở khung bên phải bạn xem phần nào mình không muốn dùng nữa hãy bấm chuột phải và chọn Disable. Khi nào muốn sử dụng lại cũng làm tương tự nhưng chọn Enable.

Tất cả phím tắt trong Windows

 

Tất cả phím tắt trong Windows

Phím tắt chung

Phím
Chức năng


Ctrl + C
sao chép


Ctrl + X
cắt


Ctrl + V
dán


Ctrl + Z
hoàn lại tác vụ vừa thực hiện.


Delete
xóa


Shift + Delete
xóa vĩnh viễn một đối tượng, không phục hồi được bằng cách vào thùng rác.


Ctrl + kéo thả
sao chép đối tượng đang chọn


Ctrl + Shift + kéo thả
tạo lối tắt cho đối tượng đang chọn


F2
đổi tên đối tượng đang chọn


Ctrl + >
di chuyển con trỏ đến một điểm chèn về phía sau 1 từ


Ctrl + <
di chuyển con trỏ đến một điểm chèn về trước sau 1 từ


Ctrl + mũi tên lên
di chuyển con trỏ đến một điểm chèn lên trên một đoạn


Ctrl + mũi tên xuống
di chuyển con trỏ đến một điểm chèn xuống dưới một đoạn


Ctrl + Shift + mũi tên
chọn một khối văn bản.


Shift + mũi tên
chọn các đối tượng trên màn hình Desktop, trong cửa sổ Windows, trong các phần mềm soạn thảo


Ctrl + A
chọn tất cả


F3
tìm kiếm một tập tin, thư mục.


Ctrl + O
mở một đối tượng


Alt + Enter
xem thuộc tính của đối tượng đang chọn


Alt + F4
đóng đối tượng đang kích hoạt, thoát chương trình đang kích hoạt


Ctrl + F4
đóng cửa sổ con trong ứng dụng đa cửa sổ như Word, Excel...


Alt + Tab
chuyển đổi qua lại giữa các cửa sổ đang mở.


Alt + ESC
Di chuyển vòng quanh theo thứ tự các đối tượng đang mở


F6
Di chuyển vòng quanh các phần tử giống nhau trong một cửa sổ hoặc trên màn hình Desktop.


F4
sổ nội dung của thanh địa chỉ trong cửa sổ My Computer hoặc Windows Explorer.


Shift + F10
hiển thị thực đơn tắt (thực đơn ngữ cảnh) của đối tượng đang chọn


Alt + phím cách
hiển thị thực đơn hệ thống (System menu) của cửa sổ đang kích hoạt.


Ctrl + ESC
hiển thị thực đơn Start


Alt + ký tự gạch chân trên thực đơn lệnh
thực hiện lệnh tương ứng.


Ký tự gạch chân trong trong một thực đơn đang mở
thực hiện lệnh tương ứng trong thực đơn đang mở


F10
kích hoạt thanh thực đơn lệnh của ứng dụng đang được kích hoạt


->, <-, Up, Down
di chuyển giữa các đối tượng đang chọn trong cửa sổ, giữa các nhánh lệnh trên thanh thực đơn lệnh.


F5
cập nhật cho cửa sổ đang kích hoạt.


Backspace
trở về thư mục cấp trên liền kề của thư mục hiện tại trong cửa sổ My Computer hoặc Windows Explorer.


ESC
bỏ qua tác vụ hiện tại


Giữ Shift khi bỏ đĩa CD
ngăn cản việc chạy các chương trình tự động từ đĩa CD
Phím tắt trên hộp thoại
Phím tắt
Chức năng


Ctrl + Tab
chuyển sang thẻ kế tiếp trong hộp thoại


Ctrl + Shift + Tab
chuyển về thẻ phía trước trong hộp thoại


Tab
chuyển đến các phần lựa chọn, lệnh kế tiếp


Shift + Tab
chuyển về các phần lựa chọn, lệnh phía trước


Alt + Ký tự gạch chân
thực hiện lệnh tương ứng có ký tự gạch chân


Enter
thực hiện thiết lập hoặc nút nhấn đang kích hoạt


Phím cách
chọn hoặc bỏ chọn trong ô chọn (checkbox)


Mũi tên
chọn một nút nếu đang ở trong một nhóm có nhiều nút chọn


F1
hiển thị phần trợ giúp


F4
hiển thị dang sách giá trị của đối tượng đang kích hoạt


Backspace
trở về thư mục cấp cao hơn liền kế trong các hộp thoại lưu và mở
Phím đặc biệt trên bàn phím
Phím
Chức năng


win
Hiển thị thanh thực đơn lệnh khởi động Start Menu.


win + D Thu nhỏ hoặc phục hồi tất cả các cửa sổ đang mở


win + E Mở cửa sổ Windows Explorer


win + F Tìm kiếm


win + L Khóa màn hình, khóa máy (Windows XP trở lên)


win + M Thu nhỏ hoặc phục hồi tất cả các cửa sổ đang mở


win + R Mở cửa sổ Run (tương ứng Start - Run) win + U Mở trình quản lý các tiện ích - Utility Manager win + Tab Di chuyển giữa các tiêu đề cửa sổ đang mở trên thanh tác vụ - Taskbar win + Break Mở cửa sổ System Properties. Print Screen Chụp màn hình. Alt + Print Screen Chụp cửa sổ đang được kích hoạt

Phím tắt trên hộp thoại Ctrl + Tab
chuyển sang thẻ kế tiếp trong hộp thoại


Ctrl + Shift + Tab
chuyển về thẻ phía trước trong hộp thoại


Tab
chuyển đến các phần lựa chọn, lệnh kế tiếp


Shift + Tab
chuyển về các phần lựa chọn, lệnh phía trước


Alt + Ký tự gạch chân
thực hiện lệnh tương ứng có ký tự gạch chân


Enter
thực hiện thiết lập hoặc nút nhấn đang kích hoạt


Phím cách
chọn hoặc bỏ chọn trong ô chọn (checkbox)


Mũi tên
chọn một nút nếu đang ở trong một nhóm có nhiều nút chọn


F1
hiển thị phần trợ giúp


F4
hiển thị dang sách giá trị của đối tượng đang kích hoạt


Backspace
trở về thư mục cấp cao hơn liền kế trong các hộp thoại lưu và mở
Phím đặc biệt trên bàn phím

win Hiển thị thanh thực đơn lệnh khởi động Start Menu.


win + D Thu nhỏ hoặc phục hồi tất cả các cửa sổ đang mở


win + E Mở cửa sổ Windows Explorer


win + F Tìm kiếm


win + L Khóa màn hình, khóa máy (Windows XP trở lên)


win + M Thu nhỏ hoặc phục hồi tất cả các cửa sổ đang mở


win + R Mở cửa sổ Run (tương ứng Start - Run) win + U Mở trình quản lý các tiện ích - Utility Manager win + Tab Di chuyển giữa các tiêu đề cửa sổ đang mở trên thanh tác vụ - Taskbar win + Break Mở cửa sổ System Properties. Print Screen Chụp màn hình. Alt + Print Screen Chụp cửa sổ đang được kích hoạt
Phím đặc biệt trên bàn phím






win
Hiển thị thanh thực đơn lệnh khởi động Start Menu.


win + D Thu nhỏ hoặc phục hồi tất cả các cửa sổ đang mở


win + E Mở cửa sổ Windows Explorer


win + F Tìm kiếm


win + L Khóa màn hình, khóa máy (Windows XP trở lên)


win + M Thu nhỏ hoặc phục hồi tất cả các cửa sổ đang mở


win + R Mở cửa sổ Run (tương ứng Start - Run) win + U Mở trình quản lý các tiện ích - Utility Manager win + Tab Di chuyển giữa các tiêu đề cửa sổ đang mở trên thanh tác vụ - Taskbar win + Break Mở cửa sổ System Properties. Print Screen Chụp màn hình. Alt + Print Screen Chụp cửa sổ đang được kích hoạt

Thủ thuật cài Genuine bản quyền cho Windows XP SP3

rước khi cài đặt thì phải coi có icon Genuine ở dưới khay Taskbar không, vì có là chứng tỏ Microsoft đã phát hiện bạn dùng bản cài đặt Windows lậu rùi á, đồng nghĩa là Windows của bạn không có bản quyền , chịu khó cài đặt lại rồi mới tiến hành thủ thuật sau nhé, sau khi cài đặt theo hướng dẫn thì bạn có một Windows bản quyền update thoải mái luôn á


Trước tiên bạn tải file XP bản quyền này về: Tại đây

Sau khi tải về trong file winRAR có ba file là Hướng dẫn, CheckTạo licence. Bạn mở file Hướng dẫn đọc trước rồi hả tiến hành 2 bước thủ thuật bấm đúp vô file Tạo licence và bấm file Check để coi lại bạn đã crack được chưa? Hoặc bạn có thể bấm file Check trước rồi chạy file Tạo licence để các bạn có thể đối chiếu trước và sau khi crack. Nếu có chữ Genuine màu xanh là các bạn có được Windows XP SP3 bản quyền rồi đó.


Windows chưa có bản quyền.

Sau khi cài đặt thành công:


Có chữ Genuine màu xanh là bạn đã có Windows bản quyền.

Có 2 cách để crack Genuine nhưng mình thấy cách này đơn giản và nhanh gọn nhất nên post lên chia sẻ với các bạn, còn bạn nào làm không được thì mình sẽ post cách khác tuy nó hơi rườm rà nhiều bước nhưng cũng cho được kết quả OK

Add On Tăng Tốc Load Trang Cho Firefox

Google vừa chia sẻ một công cụ bí mật của Chorme cho Firefox thông qua Addon Page Speed.

Mọi người có thể vào đây để cập nhật Addon :

http://code.google.com/speed/page-speed/download.html




Với một số người không thích sử dụng Chorme thì có thể cài add on này cho Firefox, tốc độ lướt web của bạn sẽ tăng đáng kể, không thua gì Chorme .

Máy mình hiện tại có cấu hình yếu về Chip: Celeron. Đặc điểm của Chorme là ngốn Chip và hay gây ra hiện tượng Dump (Màn hình xanh). Do đó mình đã cài và dùng thử, kết quả rất mĩ mãn.

Tại trang chia sẻ trên đã support các đời Firefox trên 4.x tại : Addon Page Speed

 Ngoài ra để cài được addon này bạn cần cài thêm một addon phụ là Firebug, addon này dân Web Dev bắt buộc phải cài rồi. Tuy nhiên nếu bạn không là một Dev thì cũng có thể cài rồi để không đấy, cũng chả sao đâu. 

Page 1 of 22:  12 3 4 Next Last